USAライス連合会

作り方

• 1.

  カルローズ米をさっと洗って日本米よりも気持ち少ない量で炊飯器にセットします

• 2.

  炊飯器にくし切りにした玉ねぎ　短冊切りにした人参、鳥の手羽もいれてたきあげます

• 3.

  炊き上がったら、鳥の手羽元を取り出します。

• 4.

  玉ねぎ、鳥の手羽元で出汁が出ているご飯にカレーフレークを入れ混ぜ合わせます－１

• 5.

  次にフライパンに食べやすい大きさに切ったピーマン　パプリカ　トマトをオリーブオイルで炒めます　

• 6.

  鶏の手羽元も一緒にフライパンで焼き目をつけます。この時に好みで塩味をつけます。

• 7.

  焼き目がついた手羽もとは先にフライパンから出しておきます。

• 8.

  炒めたピーマンなどに炊き上がった１を入れて混ぜ合わせます。この間火はとめておきます

• 9.

  最後に目玉焼きを焼いて　出来上がったドライカレー風のご飯を盛り付け

• 10.

  鶏の鳥羽元　　目玉焼きを盛り付けてできあがり