USAライス連合会

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ENJOYカルローズを楽しもう

多彩なおコメ料理が楽しめるカルローズをもっと知ってください。プレゼントキャンペーンの情報やカルローズを
提供しているお店の情報、サステイナブルへの取り組みなどカルローズについての情報が満載です。

季節やテーマに合わせて選べる
オススメレシピ

  • 夏はカルローズ!

    暑い夏にぴったりな軽くて食べやすく栄養バランスの良レシピです。

  • 美味しい組み合わせ カレー× カルローズ

    スパイスをたっぷりのカレーと軽い食感のカルローズは相性バツグンです。

  • 新感覚SUSHI カルローズ。有名ブロガーさん考案レシピも掲載中です。
  • 最近注目のアメリカのソウルフード「ガンボ」のレシピも掲載中です。
  • ワンディッシュで簡単!お手軽!ヘルシーなカル・ボウルレシピです。
  • カロリーを気にせずおコメも野菜もしっかり食べたい方向けレシピです。

いつでも健康的なカラダ作りを! 「スポーツとカルローズ」キャンペーン

いつでも健康的なカラダ作りを! 「スポーツとカルローズ」キャンペーン

「おコメは運動のエネルギー源として欠かせない食品の一つ」という観点から、スポーツ×カルローズをテーマとしたレシピ開発を推進しています。軽い食感のカルローズはサラダやスープにも使いやすく、その汎用性の高さから、アスリートの健康管理にも活用できる食材として注目されています。「スポーツと食」を楽しむ、全ての方々に向けた各種イベントやキャンペーンにも是非ご参加ください。第1弾として、スポーツと食を楽しむ季節に因んだプレゼントキャンペーンを実施します!

詳しくはこちら

超簡単!カルローズのライスプディング

超簡単!カルローズのライスプディング

カルローズの粒々食感が楽しい!おコメをミルクで煮て作るデザートです。温かい状態でも美味しいですが、冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。カルローズは、パラリと軽い食感で茹でてもベとつかないので、デザートにも最適!

レシピページはこちら

USAライス連合会『作って食べて体験!カルローズ料理教室』を7月から12月まで開催
アメリカ料理とイタリア料理/プライベートレッスンとオンライン配信

「カルローズ」に興味のある方に向けて料理教室を開催いたします。期間は本年7月から12月までの半年間で、対面とオンライン配信を予定しています。講師にはアメリカ料理のsachi先生(ニキズキッチン所属※)とイタリア料理のKEITA先生。各々の料理教室で少人数対象のアットホームなプライベートレッスンを毎月1回実施します。また、毎回約100名様をご招待のオンラインレッスンを、計4回開催。人気の料理教室を介して、カルローズの特長が活きる調理方法や便利な使い方を、実際に作って食べていただく機会として提供し、より多くの方々に新しいおコメ料理を体験していただきたいと思っています。
カルローズは軽い食感でリゾットやスープ、ライスサラダなどに向いています。両先生にはこれまでもカルローズの特長と使いやすさをポイントに、おコメ料理の幅が広がる数々のオリジナルレシピを開発していただいています。

KEITA先生のイタリア料理教室(定員6~8名)

KEITA先生プロフィール

料理家/『Casa K横浜』 代表
イタリア郷土料理をベースに、身近な食材を使い、自宅で簡単に作れるイタリア料理を提唱。料理教室の運営から出張料理、テレビや雑誌等、メディアでの調理指導やフードコーディネート、レシピ開発など、多方面で活躍。タリアオーガニックブランド『アルチェネロ』アンバサダーも務めている。

  • ホームページ
  • インスタグラム
プライベートレッスン(神奈川)
実施日
7/2(日)終了 8/5(土)満席  9/24(日)満席 10/14(土)
11/3(金)満席 12/3(日)
メニュー
リゾット・ライスサラダ・おコメのデザート
お申込み方法
インスタグラムのアカウント@keitacooksより、希望日時、名前、連絡先を記入の上、メッセージにてお申し込みください。

※ 参加者には特典としてカルローズサンプル米と先生監修のレシピブックをご提供いたします。
後日ご自分の作品を投稿していただいた方には別途プレゼントを用意しています。
参加費については、先生のお申込みサイト・アカウントにてご確認ください。

ライブ配信オンライン料理教室

プライベートレッスンとは異なるメニューをInstagramでライブ配信いたします。
一回の配信で100名様程度の視聴を予定しています。

開催・配信スケジュール
10月6日(金)21:00
「お菓子・パン作り専門の通販サイト cotta」のInstagramアカント(@cotta_corecle)からLIVE配信いたします。
https://www.instagram.com/cotta_corecle/reels/
視聴方法
cottaの公式Instagramもしくは公式YouTubeでご覧になれます。
事前に下記のどちらかで閲覧準備をお願いします。
・Instagram https://www.instagram.com/cotta_corecle/をフォローしておいてください。
※Instagram LIVEはアプリのみで視聴可能です。アプリをDLしてアカウントを作成して下さい。配信時間になりましたら、ホーム画面に表示されているストーリーの丸枠に、「LIVE」という文字が表示されます。cottaアカウントで配信しているライブ動画を選択しタップすると視聴できます。タップすると視聴できます。
・YouTubeチャンネル https://www.youtube.com/@cottaweb/streams を登録しておいてください。

sachi先生のアメリカ料理教室(ニキズキッチン)(定員8名)

Sachi先生プロフィール

12歳から12年間アメリカで暮らす。大学卒業後はニューヨークの「French Culinary Institute」で調理と製菓を学ぶ。現在はニキズキッチンでアメリカ料理を教える傍らテレビ番組のフードコーディネート、フードプロデューサー、レストランやデパートのメニュー開発や広告用の料理制作、専門学校講師など活動の場は多岐にわたる。
※ニキズキッチンは、40ヶ国以上の国の方のご自宅で料理を習うことのできる料理教室

  • ホームページ
プライベートレッスン(東京)
実施日・募集開始日
実施日 募集開始日
プライベートレッスン1 7月24日 予約終了
プライベートレッスン2 8月25日 予約終了
プライベートレッスン3 9月23日 予約終了
プライベートレッスン4 10月28日 予約終了
プライベートレッスン5 11月25日 予約終了
プライベートレッスン6 12月2日 予約終了
メニュー
ライスサラダ・ガンボ・フライドライス
お申込み方法
ニキズキッチンの予約フォームからお申込みください。
※お申込みにはニキズキッチンの会員登録<無料>が必要です

※ 参加者には特典としてカルローズサンプル米と先生監修のレシピブックをご提供いたします。
後日ご自分の作品を投稿していただいた方には別途プレゼントを用意しています。
参加費については、先生のお申込みサイト・アカウントにてご確認ください。

詳しくはこちら
ライブ配信オンライン料理教室

プライベートレッスンとは異なるメニューをInstagramでライブ配信いたします。
一回の配信で100名様程度の視聴を予定しています。

開催・配信スケジュール
実施日 募集開始日
オンライン料理教室1 8月27日 予約終了
オンライン料理教室2 10月29日 予約終了
オンライン料理教室3 12月3日 予約終了
お申込み方法
お申込み方法は、上記プライベートレッスンと同様、ニキズキッチンの予約フォームからお申込みください。募集開始日については、ニキズキッチンにお問い合わせください。

「外ごはんを楽しもう!」アウトドアグッズプレゼントキャンペーン実施中!

「外ごはんを楽しもう!」春のプレゼントキャンペーン実施中!

アウトドア料理と相性の良いカルローズレシピを特集したページです。 カルローズ米やTHERMOSのスープジャーやCHUMSオリジナルのシェラカップがあたるプレゼントキャンペーン実施中です!
2023年5月31日(水)まで。

キャンペーンページはこちら

開催中の
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