USAライス連合会

作り方

• 1.

  お湯でスープの素、コチュジャンを溶かし、冷水、酢、すりゴマを加え混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。

• 2.

  カルローズを分量外の水でゆでる。もしくは炊く。

• 3.

  キュウリを1cm程度のさいの目切りにする。トマトも同様。水菜は3cm程度の長さに切る。ゆで卵を半分に切る。

• 4.

  ゆでた(炊いた)カルローズに切ったキュウリを混ぜる。

• 5.

  器にカルローズ、トマト、水菜、ゆでたまご、キムチをのせ、スープをかけて出来上がり。