USAライス連合会

作り方

• 1.

  【A】を混ぜ合わせておく。

• 2.

  フライパンに中火でバターを溶かす。そこにカルローズを入れ、焦げ付かない程度に5～7分間混ぜながら炒める。

• 3.

  2に玉ねぎを加えて半透明になるまで炒める。

• 4.

  3の鍋に水、顆粒コンソメを加え強火にし、沸騰したら【A】を加えて、極弱火にし蓋をする。

• 5.

  水分が完全に吸収されるまで12分ほど炊き上げる。

• 6.

  炊き上がったら、全体をよく混ぜ5分ほど置いてから皿に盛る。お好みでお肉などを乗せて。