材料
A(リゾットソース)
ほうれん草3本
パクチー1本
粉チーズ大さじ2
生クリーム100ml
顆粒コンソメ小さじ1
B(その他)
サラダ油大さじ1
玉ねぎスライス1/2
お好みの野菜等お好み量
炊飯カルローズ180g
温泉卵各1個
焼き鮭各1切れ
作り方
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1.
全てのAの材料をミキサーでミックスします。
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2.
フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎスライス、お好みで好きな野菜を炒めます。
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3.
野菜が炒まったら、弱火にし、1でミックスしたソースと炊飯カルローズを加え、まんべんなく炒めながら混ぜます。
 - 
		
4.
盛り付けて、温泉卵をのせ、焼き鮭を添えたら完成!
 
メキシカンレストラン「CIELITO LINDO BAR AND GRILL」(東京都港区海岸1-7-1 東京ポートシティ竹芝オフィスタワー3F)提供のレシピ。
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