材料分量:4人分
カルローズ2合
鶏むね肉1枚
調味料
カレー粉大1
コンソメ小1.5
塩小1/2
白ワイン大2
バター大1
パセリ(飾り用)適量
作り方
-
1.
米をざっと洗い水を切る。
-
2.
炊飯器に米と調味料を入れいつもの水加減にセットする。鶏むね肉を上に乗せ炊飯する。
-
3.
炊き上がったらむね肉は取出し1cm程にスライスする。
-
4.
ごはんを皿に盛り、むね肉を飾り、パセリを散らすと出来上がり。
※このレシピは「カルローズ 夏カレー eレシピコンテスト2012」応募者のものです。一般の方のレシピをほぼそのまま紹介していますので、調理の際はあくまでも参考としてご覧ください。
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