USAライス連合会

作り方

• 1.

  カルローズを炊飯器で炊く。

• 2.

  ほうれん草とたまねぎをみじん切りにする。

• 3.

  フライパンに油をひき、にんにくと玉ねぎを炒める。

• 4.

  ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。

• 5.

  ほうれん草を加えて全体に油が回るくらいに炒めたら、カレー粉とケチャップを加えて混ぜる。

• 6.

  水とブイヨンを入れたら蓋をする。ときどき蓋をあけて混ぜる。

• 7.

  水分がなくなってきたら、味をみて、はちみつ、塩、こしょうを加える。

• 8.

  レタスは千切り、トマトは小さめの一口大に切る。

• 9.

  盛り付け炊きあがったカルローズを皿に盛り、その上にレタス、トマト、ドライカレー、ピザ用チーズをのせて完成。