材料分量:4人分
生米2.5カップ
ナスビ少々
インゲン豆少々
人参少々
タマネギ少々
竹の子少々
しいたけ少々
とうもろこし少々
シーチキン缶詰1缶
サラダ油少々
焼豚チャーハンの素4袋
バーモントカレー(中辛)6皿分
作り方
-
1.
チャーハンフライパンにサラダ油を入れ、インゲン豆・人参・トウモロコシを加えて炒める。御飯と”焼豚チャーハンの素”を加えて炒めて出来上がり
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2.
カレーインゲン豆・ナスビ・人参・タマネギ・竹の子・しいたけ・シーチキンとバーモントカレーでカレーを作る
-
3.
チャーハンカレー1.のチャーハンに2のカレーをかけて出来上がり
※このレシピは「カルローズ 夏カレー eレシピコンテスト2011」応募者のものです。一般の方のレシピをほぼそのまま紹介していますので、調理の際はあくまでも参考としてご覧ください。
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