材料分量:1パッケージ分
カルローズ(炊飯後)100g
酢
美ノ久 ぷちぷちからしの実 ⼜は mizkanハニーマスタードビネガー10g
具材
カニカマ2本
キュウリ1/4本
錦⽷⽟⼦適量
桜でんぶ適量
野菜類適量
作り方
酢飯づくり
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1.
炊飯したカルローズと「ぷちぷちからしの実(⼜はmizkanハニーマスタードビネガー)」を混合する。
具材下ごしらえ
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1.
カニカマは1cm⾓にカット。キュウリは千切りや輪切りに処理。
カップスシ作り
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1.
カップに酢飯を半分程度⼊れる。
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2.
酢飯の上に、カニカマ、きゅうり、桜でんぶ、錦⽷⽟⼦などを乗せる。
-
3.
カップに残りの酢飯を⼊れる。
-
4.
酢飯の上に、彩りよく飾るように、カニカマ、きゅうり、桜でんぶ、錦⽷⽟⼦などを乗せる。
第6回「カルローズ」料理コンテスト2018→https://www.usarice-jp.com/pro_contest_2018/
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