USAライス連合会

作り方

• 1.

  お好み焼き　生地作りボールに卵、だし汁、山芋を入れ、混ぜ合わせる。小麦粉を加えて混ぜ合わせる。

• 2.

  お好み焼き　焼き上げ温めておいたフライパン又はホットプレートに油をひき、丸く流します。

• 3.

  裏面がきつね色になったら裏返して焼きます。ご飯をのせて、再び裏返します。

• 4.

  ご飯に焦げ目がついたら裏返します。

• 5.

  温めておいたカレーをかけて出来上がり。