USAライス連合会

作り方

• 1.

  カルローズ（生米）、砂糖、牛乳を鍋に入れ煮込み、途中２０分ほどしたら、刻んだカレールーを足し、お米が柔らかくなるまでさらに１０〜１５分煮込む。

• 2.

  卵黄、生クリーム、バニラエッセンス、塩を加えたら、３分ほどさらに煮込む。

• 3.

  ココット型にいれ、冷蔵庫で冷やす。

• 4.

  バニラアイスクリームとキャラメルソースをそえて召し上がれ。