USAライス連合会

作り方

• 1.

  鍋に水と小さじ１の塩を入れ、沸騰した湯で米を約１４分茹でます。ザルに揚げ、荒熱を取ります。

• 2.

  セロリをごく薄切りにし、塩もみをしたら、手で絞って良く水切りします。

• 3.

  ボールにクリームチーズを入れ柔らかくしたら、米、セロリ、パセリ、オリーブ油、ガーリックパウダー、カレー粉、塩・胡椒を入れて良く混ぜ合わせます。

• 4.

  盛り付け出来上がったライスディップとナチョスを器に盛りつけたら出来上がりです。