夏のカルローズ「ライスサラダ」フェア企画 第3弾！カリフォルニア米「カルローズ」の特性を活かしたヘルシーメニューが様々なシーンで登場
YOGAイベントに参加する2,000人超に「カルローズ」を紹介
シズラー全店、表参道・神宮外苑前エリアの飲食店8店舗で「カルローズ ライスサラダ」を提供
カリフォルニア生まれのお米「カルローズ」の認知拡大とプロモーション活動を展開するUSAライス連合会日本代表事務所（本部：米国バージニア州）は、夏のカルローズ「ライスサラダ」フェアの一環として、YOGAなどスポーツを楽しむ人に最適なヘルシーメニューを様々なシーンで紹介・提供します。
7月10日（木）、8月14日（木）は、神宮球場で開催する「JINGU STADIUM NIGHT YOGA」のブース展示エリアにて、「カルローズ ライスサラダ」を紹介するブースを出展します。
軽い食感で、ドレッシングとの相性の良い「カルローズ」を使用したライスサラダは、ヘルシー志向で、体のことを大切に考える人が多いYOGA愛好家にとってまさに最適なメニューです。ブースでは、カルローズの特徴や多種多様な「ライスサラダ」を紹介する冊子の配布と、カルローズなどが当たる抽選会を実施します。2日間の開催で2,000人以上が参加するイベントを通して、ヘルシーな「ライスサラダ」の魅力を知っていただく良い機会になると考えています。
同時期に、シズラー全店11店舗、及び、ヨガベントが開催される表参道・神宮外苑前エリアの飲食店８店舗にて、それぞれオリジナルのカルローズの「ライスサラダ」メニューが提供されます。野菜感覚でおコメを食材として気軽に活用できる「ライスサラダ」を通じて、今年の夏を美味しく、ヘルシーに乗り切るためのメニューをご提供いたします。
JINGU STADIUM NIGHT YOGA 開催概要
- ■イベント名：
- JINGU STADIUM NIGHT YOGA
- ■開催日時：
- 【１】2025年7月10日（木）、【２】8月14日（木） 両日ともに19:30～20:30（入場開始19:00～）
- ■講 師：
- 【１】内田恭子先生（アナウンサー/マインドフルネストレーナー）
【２】HANAE先生（mysore Fuki主催、全米ヨガアライアンス認定E-RYT500取得） - ■会 場：
- 明治神宮球場 13入口付近
- ■参加費用：
- 無料
- ■参加資格：
- 18歳以上で健康な方／WEBサイトで事前登録
- ■ブース出展について：
- 明治神宮球場 13入口付近にブースを出展します。冊子の配布は無くなり次第終了となります。
カルローズが当たるスピードくじ（カルローズ 500個）
公認スポーツ栄養士 橋本玲子先生が開発した運動時に最適な栄養をチャージするカルローズメニューのレシピの紹介
※橋本先生のレシピに関する詳細は下記を参照
表参道・神宮外苑前エリア レストランプロモーション実施概要
- ■期 間：
- 2025年7月10日（木）～8月24日（日）
- ■店舗数：
- 8店舗（レストラン・カフェなどの飲食店）
- ■実施内容：
- 表参道・神宮外苑前エリアのレストランやカフェで、各店舗オリジナルのカルローズ「ライスサラダ」のメニューを提供します。食べて強く健康に！をコンセプトに、各店趣向を凝らした、美味しく、ヘルシーなメニューの数々が登場します。
カリフォルニア米「カルローズ」の柑橘香るペルー風セビーチェライスサラダ ビーツヨーグルトのアクセント
（2,200円）
Cafe & Dining ZelkovA
東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道1F
TEL：03-5778-4566
サフラン風味のカルローズ パワーサラダ
（1,300円）
ロイヤルガーデンカフェ青山
東京都港区北青山2-1-19
TEL：03-5414-6170
カルローズ米のクレマ 夏野菜のチョップサラダ
（1,345円）
The Burn
東京都港区北青山1-2-3 青山ビルヂングB1F
TEL：03-6812-9390
ヴィーガンスパイシーライスサラダ
（1,650円）
L for You AOYAMA
港区南青山3-9-3 池上ビル1F
TEL：03-6459-2504
シラチャーオーシャン
（1,430円）
GREEN BROTHERS青山一丁目店
東京都港区北青山1-2-3 青山ビル1F
TEL：03-6447-2519
夏野菜カルローズサラダ
（1,780円）※数量限定
＆ Yogurt 表参道店
東京都港区北青山3-10-14 2F
TEL：03-6427-4117
燻製カモとカルローズのトリュフ香るライスサラダ
（1,500円）※ディナータイムにて提供
THE MIURA ROOFTOP TERRACE
東京都港区北青山2-9-9 外苑いちょうの杜11F
TEL：03-4400-4714
カルローズと香味野菜のスパイス煮込みサラダ仕立て
（1,500円）※提供期間7月10日～7月24日 15:00以降提供
Café Madu 青山店
東京都港区南青山5-8-1 scéne akira 1F
TEL：03-3498-2891
シズラー「Summer Favorites HAWAIIAN」 実施概要
- ■期 間：
- 2025年7月16日（木）～9月23日（火）
- ■店舗数：
- 全店舗（11店舗）
- ■メニュー名：
- ハワイアンライスサラダ
- ■実施内容：
- 2年ぶりに復活するシズラー夏の人気フェアに、カルローズを使用した「ハワイアンライスサラダ」が登場します！
おコメを使った料理が多く親しまれているハワイでもカルローズは人気のおコメです。そのカルローズを使った「ハワイアンライスサラダ」は、今回で5回目の登場。南国らしい色合いとフルーティーな味わいが魅力で、シズラー夏の定番メニューとして多くのお客様に親しまれています。
さらに今回は、グリル料理の付け合わせとしてご提供する「ガーリックライス」にもカルローズ米を使用。香ばしさの中に軽やかさを感じられる、ハワイ気分を味わえる一品に仕上げました。
※写真はイメージです
公認スポーツ栄養士 橋本玲子先生開発のレシピについて
■メニュー名：
カルローズとひじきのサラダ、エスニック風ライススープ
■レシピの活用方法：
Omosan STREET別冊に掲載 / 「JINGU STADIUM NIGHT YOGA」の来場者2,000名超へ紹介
USAライス連合会のWEBサイトでレシピ紹介/晴海ふ頭公園内の「O.GARDEN CAFE」のメニューに登場
■開発したレシピについて：
YOGAを始め、夏でもパワフルに運動できる身体づくりをするためのレシピを、公認スポーツ栄養士 橋本玲子先生に開発していただきました。運動時の体は、多くのエネルギーをはじめとする栄養素が必要となります。なかでも重要なのは炭水化物（糖質）で、体内でブドウ糖に分解されてエネルギー源となるため、運動をする人にとって不可欠な栄養素と言えます。「カルローズ」は、高炭水化物で低脂肪。運動をする人には最も適したエネルギー源として活用できる食材です。
今回は、「食感が軽くて食べやすい」「冷めても美味しい」「短時間で調理ができる」という特徴を生かした、ご家庭でも簡単に調理できるレシピを紹介した冊子をYOGAイベントで配布します。
橋本先生の「エスニック風ライススープ」が食べられるお店
『O.GARDEN CAFE』
●住所：東京都中央区晴海5-8 都立晴海ふ頭公園内
●レシピ提供期間：2025年7月16日～8月4日（月）予定
＜橋本玲子先生＞
株式会社Food Connection 代表取締役
管理栄養士/公認スポーツ栄養士
J リーグ横浜 F・マリノス、ラグビーリーグワン埼玉パナソニックワイルドナイツなど、長年にわたりトップアスリートの栄養サポートに従事。昨年開催された第2回「～ヨガと海風でととのう日～in 晴海ふ頭公園」では、パーソナル食事調査をはじめ、ヨガの特性を考慮したバランスの取れた食生活のためのセミナーや、レッスン前後にお勧めのカルローズを使ったレシピ提案などを行っています。
ホームページ：https://food-connection.jp/
Instagram：@foodconnection_letseathealthy
■カルローズとは？
「カルローズ」はカリフォルニアのバラという意味の名前を持つ、カリフォルニア州オリジナルの「中粒種」です。日本米に代表される「短粒種」とタイ米等で知られる「長粒種」の中間にあたり、双方の優れた点を持ち合わせ、軽い食感とアルデンテとも言える歯ごたえが特長です。
→カルローズの詳細はこちら
＜当プレスリリースに関するお問い合わせ先＞
USAライス連合会日本代表事務所 TEL：03-3292-5507 メール：info@usarice-jp.com
PR事務局（(株)インテグレートコミュニケーションズ内）
村山 amurayama@integrate-com.co.jp 向井 nmukai@integrate-com.co.jp
TEL：03-5464-2046 FAX：03-5464-2076
USAライス連合会(本部：米国バージニア州アーリントン)は、米国のコメ産業界の中核4団体で構成されている全国組織です。米国農務省の管轄のもとで活動を行う、非営利の外郭団体です。米国で生産されるおコメについての正しい理解の促進と拡販のために、各種販促活動やサポート活動をしており、輸入・販売などの商取引は一切行っておりません。