カリフォルニア産米「カルローズ」、COSTCO全店にて販売再開!試食プロモーションによる販促サポートを実施
コストコホールセールジャパン株式会社[本社:千葉県木更津市]は、本年6月よりカリフォルニア産米「カルローズ」の販売を再開、全33店舗で販売を開始しています。約1年半ぶりとなる販売再開を受けて、カルローズの日本市場でのPR及び販売促進サポート活動を展開するUSAライス連合会日本代表事務所[本部:米国バージニア州] は、2024年6月26日に第1回目となるインストアプロモーション、試食サンプリングを実施いたしました。今後も継続的に販促サポートを展開していきます。
USAライス連合会では、カルローズの認知・利用促進活動の一環として、カルローズの品質や特長、料理への汎用性を理解・体験して頂く各種取り組みを推進しています。現在、消費者並びに外食業界向けの以下プログラムを実施中です。
●夏のライスサラダキャンペーン2024
「気になるライスサラダに投票してカルローズを当てよう!」2024年6月17日(月)~7月31日(水)
https://www.usarice-jp.com/ricesalad/
●カルローズ料理教室
様々なジャンルで活躍する料理家が主催するリアル開催の料理教室を介して、カルローズを使ったメニューと調理実習を体験できる機会を提供。年間を通して月ごとに異なる講師1名が実施する「マンスリー料理教室」/7月の1か月間で10名以上の料理家が同時期に各々レッスンを実施して、300名以上の生徒が参加する「料理アカデミー・カルローズレッスン(仮)」の2種類を企画・展開中。WEBやSNSを介した情報拡散も図ります。
●「カルローズ メニューアイディアコンテスト2024」
カルローズを使用した新しいおコメ料理のレシピアイディアを競うプロ並びにプロを目指す調理系学校の学生向けコンテスト
募集期間:2024年6月20日(木)~9月20日(金)
https://www.usarice-jp.com/activity/pro_contest/2024/
各プログラム詳細は、イベント情報(https://www.usarice-jp.com/activity/enjoy/)でも紹介しています。
■カルローズとは?
「カルローズ」はカリフォルニアのバラという意味の名前を持つ、カリフォルニア州オリジナルの「中粒種」です。日本米に代表される「短粒種」とタイ米等で知られる「長粒種」の中間にあたり、双方の優れた点を持ち合わせ、軽い食感とアルデンテとも言える歯ごたえが特長です。
<当プレスリリースに関するお問い合わせ先>
USAライス連合会日本代表事務所 電話 03-3292-5507 メール info@usarice-jp.com
PR担当:清(すが) メール michiru.suga@gmail.com
USAライス連合会(本部:米国バージニア州アーリントン)は、米国のコメ産業界の中核4団体で構成されている全国組織です。米国農務省の管轄のもとで活動を行う、非営利の外郭団体です。米国で生産されるおコメについての正しい理解の促進と拡販のために、各種販促活動やサポート活動をしており、輸入・販売などの商取引は一切行っておりません。