プレスリリース

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プレスリリース 2016年

2016年10月27日
【飲食店様向け】カルローズを使ったスープメニューをお店で提供しませんか?

2016/2017 カリフォルニア産カルローズ 冬のプロモーション
ガンボwith カルローズ フェアのご案内とご参加のお願い


参加レストランを募集します!
「スープに合うおコメ」としてご好評頂いております「カリフォルニアのおコメ、カルローズ」の特長を生かしたスープメニューを期間限定でお店でご提供頂けるレストラン様を募集致します。今年は特にアメリカ南部の郷土料理、「ガンボスープ」をメインメニューとして展開します。
※その他のスープメニューでもご参加頂けます、お問い合わせください。

参加条件や協力体制については、下記をご覧ください。

 ご参加の条件 ・該当メニューを2か月間お店でご提供いただくこと(ランチ/ディナー/イートイン/テイクアウトは問いません)。
・USAライス連合会が作成するPOPを期間中、店内でご掲示いただくこと(詳細未定)。
・メニュー写真をご提出いただくこと。
・プロモーション終了後にアンケートにご回答いただくこと。
※プロモーション期間は2016年11月~2017年2月開始の間でご検討ください。
 USAライス連合会が
 プロモーションを
 サポートします!
某レストラン検索サイトにて、「ガンボ」特集広告を予定しています。特集ページより、レストラン様紹介の一覧ページにつなげます。「ガンボ」メニューを盛り上げます。
その他本企画へのご参加レストラン様には、USAライス連合会が以下の通り、販促サポートを提供します。
・プロモーション協力費として、1店あたり3万円をお支払いします。
・申込先着10店舗様にて、お客さまへのサンプリング品を無償提供(ご希望のお店様)。
・レシピ開発用サンプルとして、カルローズ400g×2袋の無償提供。


カルローズの入手はご自身でお願いしております。まずは現在お取引中の問屋さんにお尋ねください。見つからない場合は、こちらから問屋さんをご案内することも可能です。

※万一想定を超えるお申込があった場合、ご参加頂けない場合がございます。

カリフォルニアのおコメ、カルローズ × アメリカ南部の伝統料理、ガンボスープ
この秋冬、ベストマッチのメニューでぜひプロモーションにご参加ください!!

 

ガンボ
◆ガンボとは◆
ガンボ(GUMBO)はフランス語で「オクラ」のこと。魚介や鶏肉等をベースとしたスープでオクラやお好みの香味野菜等を煮込んで作る、アメリカ ルイジアナ州伝統の家庭料理です。濃厚でスパイシーな具沢山スープをカレーやシチューの様に「おコメ」に添えて提供されるのが特徴で、日本でもスープ専門店をはじめ徐々に人気が広がっている、この秋冬におすすめのアメリカンフードです。
具材はチキンやシーフード、ソーセージなど様々。それにたっぷりの野菜を使った、日本人にも馴染みやすいスープです。

カルローズ
◆カルローズとは◆
短粒種に比べて長くて大きい、ジャポニカ系のおコメで、カリフォルニア州で最も多く栽培されています。軽い食感とアルデンテとも言える歯ごたえが特長で、アメリカをはじめ海外では、ヘルシーなライスメニューという位置づけでサラダやスープなどに利用されています。→カルローズについて詳しくはこちら


カルローズ5つの特長

■■過去の事例はこちら■■

★2016 アメリカ大使館のフードイベントで8店がガンボ×カルローズをメニュー化!
 /?p=4768
★2015/2016 スーププロモーション特設ページ
 /calbowl/soup.html

20161025_6

▼「ガンボwithカルローズ」プロモーションにご参加・ご検討頂ける方は▼

ご参加・ご検討頂ける方、まずはご連絡ください。その際、下記についてお教えいただけますようお願いします。

・御社名
・ご担当者名
・お電話番号
・ご送付先
・メールアドレス

・スープレシピブック(右記)を希望されるかどうか?
・カルローズサンプルを希望されるかどうか?

【ご連絡先】
 USAライス連合会  FAX:03-3292-5056 / e-mail: info@usarice-jp.com (担当:坂井)


 

 
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