スパイスを混ぜて炊くだけだから簡単!色鮮やかでどんなカレーにも合う万能ライス。
スパイスの香りを吸収しやすいカルローズ。パラリとした仕上がりの黄色のカラーライスはメニューの幅を広げます。
カルローズ(生米) | 300g |
水 | 360g |
塩 | 小さじ1/2 |
バター | 8g |
クミンシード(ホール) | 小さじ1 |
グリーンカルダモン(ホール) | 2粒 |
クローブ(ホール) | 2粒 |
シナモンスティック(ホール) | 3cm |
ベイリーフ | 1枚 |
ターメリック(パウダー) | 小さじ1/2 |
スパイスを混ぜて炊くだけだから簡単!色鮮やかでどんなカレーにも合う万能ライス。
スパイスの香りを吸収しやすいカルローズ。パラリとした仕上がりの黄色のカラーライスはメニューの幅を広げます。
カルローズ(生米) | 300g |
水 | 360g |
塩 | 小さじ1/2 |
バター | 8g |
クミンシード(ホール) | 小さじ1 |
グリーンカルダモン(ホール) | 2粒 |
クローブ(ホール) | 2粒 |
シナモンスティック(ホール) | 3cm |
ベイリーフ | 1枚 |
ターメリック(パウダー) | 小さじ1/2 |
カルローズ(生米)は簡単に水洗いする
炊飯器に(1)と水、塩、バター、スパイス類を入れて炊飯する。