「カルローズ」は、“カリフォルニアのバラ”と呼ばれる米国・カリフォルニア州オリジナルの中粒種です。何よりも、日本のおコメにはない軽い食感が特徴です。冷やせば、サラリとおいしい新食感が、サラダやスープなど、新しいメニューの可能性を広げます。また、アルデンテで調理すれば、リゾットやドリアなどのおいしさをアップする本格食材としても活躍します。
カルローズを使って、今までにない新しいライス・メニューをお試しください。
リゾットレシピブックを差し上げます
カルローズの特長をいかしたリゾットメニューが
レシピ集になりました！
