お肉の中にご飯!?豆乳と案外合うんです。豪快にくずしてソースに絡めて召し上がれ!
炊飯カルローズ | 目安40g×2 |
(炊飯の分量:1.3倍加水) | |
キャベツ | 1枚~2枚 |
合挽き肉 | 100g |
玉葱 | みじん切り |
卵 | 1個 |
バター | 10g 目安、大1/2位 |
タイム | 適宜 |
胡椒 | 適宜 |
塩 | 適宜 |
ベーコン | 1枚 1cmスライス |
豆乳 | 1カップ |
生クリーム※ | 小1 |
※なかったら入れなくてもよい | |
小麦粉 | 適宜 とろみ付け用 |
固形コンソメ | 1個 |
水 | 600cc |
キャベツは2分レンジアップします。目安は700Wで2分。
玉葱をバターで炒めます。
の粗熱がとれたら、合い挽き肉、卵を入れ、塩、胡椒を入れて、よく練ります。
炊飯したカルローズをで包み、のキャベツで巻き最後に爪楊枝でしっかり止めます。
Aのスープの素とベーコンをフライパンor鍋に入れ、のロールキャベツを入れます。
弱火で15分煮込みます。目安スープが半分位になるまで。
豆乳と生クリームを入れ塩、胡椒で味を整えひと煮たちしたら出来上がりです。小麦粉でとろみを調整してください。
お肉の中にご飯!?豆乳と案外合うんです。豪快にくずしてソースに絡めて召し上がれ!
炊飯カルローズ | 目安40g×2 |
(炊飯の分量:1.3倍加水) | |
キャベツ | 1枚~2枚 |
合挽き肉 | 100g |
玉葱 | みじん切り |
卵 | 1個 |
バター | 10g 目安、大1/2位 |
タイム | 適宜 |
胡椒 | 適宜 |
塩 | 適宜 |
ベーコン | 1枚 1cmスライス |
豆乳 | 1カップ |
生クリーム※ | 小1 |
※なかったら入れなくてもよい | |
小麦粉 | 適宜 とろみ付け用 |
固形コンソメ | 1個 |
水 | 600cc |
キャベツは2分レンジアップします。目安は700Wで2分。
玉葱をバターで炒めます。
の粗熱がとれたら、合い挽き肉、卵を入れ、塩、胡椒を入れて、よく練ります。
炊飯したカルローズをで包み、のキャベツで巻き最後に爪楊枝でしっかり止めます。
Aのスープの素とベーコンをフライパンor鍋に入れ、のロールキャベツを入れます。
弱火で15分煮込みます。目安スープが半分位になるまで。
豆乳と生クリームを入れ塩、胡椒で味を整えひと煮たちしたら出来上がりです。小麦粉でとろみを調整してください。