スタミナビビンバ
夏はやっぱり焼肉でスタミナ満点です。ご飯に色がつくくらい、しっかり混ぜて下さい！
ご飯 200g 炊飯の分量：1.3倍加水 キムチ 適宜 コチュジャン 小1
- A 【焼肉】
牛カルビ肉 50g 細切り 焼肉のタレ 大1
- B 【もやしナムル】
もやし 1/2袋 ガラスープ(顆粒) 小1 にんにく 1/4かけ すりおろし ごま油 小2 しょうゆ 小1/2
- C 【人参ナムル】
人参 1/4本 せん切り ガラスープ 小1/2 ごま油 小1/2 胡椒 適宜 炒りごま（白） 小1/2
- D 【ほうれん草ナムル】
ほうれん草 1/4束 えのき 1/4束 ガラスープ 小1 胡椒 適宜 ごま油 小2 にんにく 1/4かけ すりおろし
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Bのもやしを沸騰した鍋で1分茹で、水をきります。熱々のもやしにガラスープ、おろしにんにく、ごま油、しょうゆを加え混ぜてBの出来上がりです。
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Cの人参はせん切りにしてレンジアップします。（約30秒） 熱々の人参にガラスープ、ごま油、胡椒を加え混ぜて最後に炒りごまをからめて Cの出来上がりです。
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ほうれん草を4等分に、えのきを2等分に切りレンジアップします。(約1分30秒) 熱々のほうれん草とえのきにおろしにんにく、ガラスープ、ごま油、胡椒を加え混ぜて Dの出来上がりです。
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Aの牛肉をフライパンで炒め焼肉のタレとからめます。
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ご飯を盛り付けA.B.C.Dを上にのせ、最後にキムチとコチュジャンを のせて出来上がりです。
