カルローズを使ったメニュー

藤田光一郎シェフのコメント
炒める料理のチキンオーバーライスには、ぴったりの水分量を含んだカルローズ米が最適で味もしっかりと染み込んでくれます。本場ニューヨークの味を再現するにはカルローズ米が必要です。
店舗情報
- 住所
- 〒112-8575 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティクリスタルアベニュー
- TEL
- 03-5840-8905
- 営業時間
- 平日・土曜日 11:00~23:00
日曜日 10:00~23:00
メジャーリーグ・ベースボールカフェ&レストラン「MLB café TOKYO」は、MLBをテーマとし様々な情報を発信するエンターテイメントレストランです。
炒める料理のチキンオーバーライスには、ぴったりの水分量を含んだカルローズ米が最適で味もしっかりと染み込んでくれます。本場ニューヨークの味を再現するにはカルローズ米が必要です。