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「カリフォルニア風 チキンオーバーライス」のレシピをご紹介!
【ヤミーさんの毎日野菜を食べたくなるカル・ボウル】

ヤミーさんのカリフォルニア風 チキンオーバーライス

料理研究家・人気料理ブロガーのヤミーさんが、カルローズを使った簡単ヘルシーメニューを考案してくれました!
「カリフォルニア風 チキンオーバーライス」をご紹介。
チキンオーバーライスとは、ニューヨークの街角のベンダー(屋台)で以前から人気のメニューで、ニューヨーカーのソウルフードとも言われている料理です。
ヤミーさん流、チキンオーバーライスをぜひご堪能ください!

▼「カリフォルニア風 チキンオーバーライス」作り方はこちら
/calbowl/index.html#recipes_030

 

ヤミーさんのプロフィール
世界中のお料理を3ステップの簡単レシピにしてお届けする、料理研究家・料理ブロガー。
美術大学を卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て、輸入食材店に勤務。2006年1月に料理ブログをスタートし、レシピの簡単さと面白さからたちまちネットやテレビで話題に。
現在、料理研究家として雑誌やTV、企業のレシピ開発などで活躍の他、著書多数。
輸入食材の知識を生かして、世界中の料理を日本の家庭で作れる簡単レシピにするのが得意。

 

カル・ボウル
■カル・ボウル(Cal・Bowl)とは?
野菜をたっぷり使い、軽くてヘルシー、気軽に食べられることが特長のカル・ボウル(Cal・Bowl)は、「カルローズ」で作る新感覚なおコメのワンディッシュ・メニューです。
詳しくはこちらから!カル・ボウルのレシピもご紹介しています。
/calbowl/index.html